Muffins du petit déjeuner 

Pour 10 muffins:

250 g de farine,
150 g de sucre,
3 oeufs,
5 cl d'huile,
1/2 sachet de levure chimique,
lait,

Mettre dans un récipient, la farine, le sucre et les oeufs.
Mélanger, ajouter l'huile et la levure.
Délayer avec le lait jusqu'à obtenir un mélange homogène et bien lisse..
Aromatisez à votre gré:
Fleur d'oranger, amande amère, zestes de citron, pépites de chocolat...
Cuire dans des moules à muffin en silicone environ 15 minutes à 180°.

TABLE D'HÔTES